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2021.06.18
浜松まちなか|ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)6/19カフェスペースOPEN!!
~ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)~カフェスペースが6/19(土)にOPENします!
今回はカフェメニューの1つでもある「ショコラモンブラン」と、6/5~店頭販売中の「ショコラソフト」を頂きました。どちらもアントゥルさんさんならではの本格的なスイーツでとても美味しかったです。
*Any~換気のできるレンタルスペース~から片桐がお届けします。
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最新情報はInstagramで!
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目次
ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル) とは?
ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)
400年以上の歴史を誇る
浜松・肴町より歴史と未来をつなぐ
チョコレート専門店です
ENTRE(アントゥル)とはフランス語で「~の間」という意味を持ちます
チョコレートには、その美味しさと甘さから
食べた人を笑顔にする力や
贈る人と贈られる人・カカオの作り手とパティシエなど
人と人を結びつける力があります
そんなチョコレートの力で
人と人との「間」をつなぐ存在でありたい
そんな想いが込められたお店“ENTRE(アントゥル)”
濃厚なガナッシュのショコラサンド
テリーヌに似た濃厚なガトーショコラ
ショコラプリンなど浜松まちなかの人気のお店です
場所
ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)
詳細
ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)
ADDRESS |
〒430-0932 |
TEL | 053-488-5090 |
OPEN |
11:00~20:00 (混み合う日は10:50~整理券が配られます) 定休日:火・水 |
SNS |
詳しい情報はInstagramからチェック! https://www.instagram.com/atelierchocolat_entre/ https://www.facebook.com/Atelier.Chocolat.entre/ |
*カフェは1オーダー制(ドリンクとデザートのセット)、利用時間は1時間の時間制限があります。
ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)へ行ってみた
行き方
浜松市中区千歳町→鍛治町交差点→有楽街を進む→
炭火バルmabuchiを左折し少し進むと・・
浜松市中区肴町の「ザ・パーク24」の入口の隣にあります。
アトリエ ショコラ アントゥルさん。
では早速行ってみましょう~。
店内&カフェの様子
とてもお洒落な店内です。
ショーケースの中にずらっと持ち帰り用の人気商品が並んでいます。
こちらで6/5~「チョコソフト」も販売しています。
カフェスペースはこちら。席数は5席ですね。
さっそく席につきました~。
アントゥルさんこだわりのカトラリーが並びます。
どれも可愛い。そして使いやすいものばかり。
どんなスイーツを食べられるのか、わくわくです。
ショコラモンブラン&数量限定 ショコラソフト
ショコラモンブラン
「ショコラモンブラン」を目の前で作ってもらえるとのこと!!
この機械の下に・・
ショコラモンブランのプレートが置かれました。こちらもこだわりの有田焼のプレート。そこにショコラモンブランの土台?がセットされていますー。
ここにメレンゲと生クリームのアイスクリームをON!!かわいいカタチ。
そしてお待ちかねの・・
わーーー。
うわわーー!
絞りだされてクリームが出てくる、出てくる!
どんどん大きくなりますw
仕上げに柚(ゆず)を削ります。
完成です。美味しそう~!
切ってみました!
モンブランとショコラがこんなに合うとは・・!!
サクッ、カリッ、ひんやり、しっとり、ほろり、なめらか。
色々な食感が楽しめてとても楽しかったです。
そして最後にすっと鼻に抜ける清涼感ある柚の香り。
甘さ控えめ、でもクリームは濃厚。
大人のショコラモンブランでとても美味しかったです^^
カフェメニューはこちらの3種類とのこと♩
◇ショコラモンブラン
◇ザッハトルテのデザートプレート
◇ショコラロールのデザートプレート
数量限定 ショコラソフト
ソフトクリームにはカカオ72パーセントのチョコを限界まで使用しているとか。こちらも美味しそうー!!
コーンのふちもチョコレートでコーティングされています。
ラストの「ちょこだまり」も嬉しい。
まさにアントゥルさんならではの、チョコづくしのソフトクリームです♩
こちらもぜひ一度お試しあれ~!
とても美味しかったです。ご馳走さまでした~^^
コーヒーもおすすめ
チョコレートの形の木のコースター&有田焼カップで頂くコーヒー。
コースターの角がかけているところが可愛い。
アントゥルさんのこだわりのスイーツ×コーヒー、最高です。
ホットはもちろんアイスコーヒーもおすすめですよ~!
お店の商品はもちろん、内装やカトラリーもとても上品。浜松にはこんな素敵なカフェがあるんだよと、思わず誰かに自慢したくなるおしゃれなカフェです。ぜひ一度足を運んでみて下さいね!!
Youtube「ジェンヌちゃんねる」に出演させていただきました
県内唯一のクリエイティブアナウンサー“ゆいにゃ”こと大久保結奈さんと「ジェンヌちゃんねる」に出演させて頂きました。動画で、アントゥルさんの店内の様子や、実際にスイーツを作っている様子をご覧頂けます。ぜひご覧下さい♩
*ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)のスタッフの皆様、今回も取材にご協力頂きありがとうございました。
~合わせて読みたい~
アントゥルさんで店頭販売されているショコラサンド&プリンなどの人気商品のご紹介をしています。
【浜松まちなか】クラフトスイーツ専門店が誕生!|ATELIER CHOCOLAT ENTRE(アトリエ ショコラ アントゥル)
Follow @Any_hamamatsu


~Any information~
全日営業・AM9:00~PM9:00
運営元:浜松まちなかマネジメント株式会社
コワーキングスペース【ドロップ利用・2時間:¥500/1Day:¥1000】
:https://www.any-h.jp/coworking/
レンタルスペース
:https://www.any-h.jp/rental/
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