- 受付終了
- ハンドメイド・DIY
華やかで世界でひとつのデコカップケーキをつくろう！
近年「スイーツといえばカップケーキ！」といわれるほど、大人気のスイーツ。
カップケーキは、もともと、アフタヌーンティーをたしなむイギリスで、紅茶のおともに、そして、手土産の代表格として伝統あるスイーツです。その後、アメリカをはじめヨーロッパ以外にも広まりました。
海外ドラマでも定番アイテムですね。
お好みのデコレーションでオリジナリティあふれるデコカップケーキは、ご自身用はもちろん贈り物にもぴったりです。
「どうやってつくるのかな。」と気になる部分も、ポイントと手順をおさえた作り方のレッスンで、初心者のかたにも気軽にご参加いただけるレッスンです。
シュガーペーストやバタークリームなどをもちいて、歴史と伝統を感じる、美しくて美味しい、立体的で季節感あるカップケーキをつくりましょう。
カップケーキは、もともと、アフタヌーンティーをたしなむイギリスで、紅茶のおともに、そして、手土産の代表格として伝統あるスイーツです。その後、アメリカをはじめヨーロッパ以外にも広まりました。
海外ドラマでも定番アイテムですね。
お好みのデコレーションでオリジナリティあふれるデコカップケーキは、ご自身用はもちろん贈り物にもぴったりです。
「どうやってつくるのかな。」と気になる部分も、ポイントと手順をおさえた作り方のレッスンで、初心者のかたにも気軽にご参加いただけるレッスンです。
シュガーペーストやバタークリームなどをもちいて、歴史と伝統を感じる、美しくて美味しい、立体的で季節感あるカップケーキをつくりましょう。
| 開催日時 | 2016年03月09日 04:00〜06:00（受付終了） |
2016年03月12日 04:00〜06:00（受付終了） |
|---|---|---|
| 備考 | コロナウイルスの影響を考慮しまして、今回も延期とさせて頂きます。 | |
| 場所 | その他 | |
| 定員 | 20名 | |
| 参加費用 | 無料 |
ワークショップの流れ
STEP1.
お道具や材料、カップケーキの作り方の説明（ワークショップではカップケーキは焼きません）。
STEP2.
主材料となるロールフォンダン、または、バタークリームの扱い方の説明・成形の練習。
STEP3.
カップケーキのベースづくり。
STEP4.
カップケーキのデコレーション。
STEP5.
デコカップケーキの保管方法の説明。できあがったデコカップケーキを鑑賞、写真撮影。
仕上がり
直径約5センチのデコカップケーキ×2, 直径約7センチのデコカップケーキ×1 計3個
持ちもの
エプロン、手拭き用のタオル、筆記用具、(髪の長い方は)髪をとめるもの
ワークショップのポイント
懐かしい触感・食べれるねんどのような「ロールフォンダン」を主材料としてつくるデコカップケーキ。
上質な仕上がりのためのポイントをお伝えしたあとは、ご自身の感性を生かしたデコレーションをお楽しみください。
カップケーキづくりをとおして「表現する楽しさ」を感じていただけるものと思います。
こんな人におすすめ
・カップケーキづくりをしてみたい方
・お菓子作りのスキルアップをしたい方
・シュガークラフトに興味のある方
・オリジナリティあふれる贈り物を作りたい方
・お菓子作りのスキルアップをしたい方
・シュガークラフトに興味のある方
・オリジナリティあふれる贈り物を作りたい方
講師情報
大倉昌子（おおくらまさこ）
熊本県出身、愛知県育ち。
礼儀作法・コミュニケーションを大事にする家庭環境で育つ。
幼少期より、学ぶことに関心が高く、習い事やスポーツ、英語習得を通して成長する喜びを実感する。
一貫して、表現することが好きで、20代に華道真生流師範を取得。
大学卒業後、秘書・事務職・情報管理職をへて、大手英会話学校での英会話講師となる。
結婚を機に、静岡県へ移り住み、子育てをしながら働くスタイルを模索していたところ、伝統と、作り味わい贈る喜びにあふれたアイシングクッキー・デコカップケーキ、さらにフラワーゼリーとであい、魅了される。
2015年夏にに、JSA(日本サロネーゼ協会）のアイシングクッキー認定講師となり、「ならいごとをおしえごと」とすべく「学びながら元気になれる」おけいこサロンCheerfulSmileを開業。同年11月に、同じくJSAのデコカップケーキ認定講師に、2016年2月にJLA（ジャパンライセンスアカデミー）フラワーゼリー認定講師となり、自身の多趣味や明るいキャラクターをいかしたレッスンやおけいこを通して、感性豊かなライフスタイルの提案をつづけている。
Blog: http://ameblo.jp/msk-sunflower0415
注意事項
その他備考
- 10分以上遅刻されますと、受講をお断りする場合がございます。
- お申し込み後のキャンセルについてはこちらをご確認ください。
駐車場について
Anyのセミナー受講者の方は提携駐車場に特別料金（3時間300円）で駐車していただけます。
「遠鉄第3駐車場（Anyの上の駐車場）」は平日のみのご利用となりますのでご注意下さい。
「遠鉄第3駐車場（Anyの上の駐車場）」は平日のみのご利用となりますのでご注意下さい。
